Capodanno Villa Majestic
Descrizione serata - Capodanno Villa Majestic
Menu
MENU CENA SERVITA
Cocktail di benvenuto
Frittini espressi (vegetali, paste cresciute, supplì,
crocchettine di patate...)
Antipasto al tavolo impiattato
mozzarelline al tartufo
Mini quiches
Cous cous di mare
Crostini di pesce
Salmone con pane aromatizzato
Lasagnetta di mare ai crostacei
Chicche di patate con pesto di agrumi e battuto di mandorle
Stracotto di manzo al barolo con purè all'olio
Zucchine in scapece
Dolci natalizi finger food
Fontana di cioccolata con biscottini
Cotechino e lenticchie
CENA A BUFFET
Cocktail di benvenuto
Frittini misti all'italiana:
paste cresciute, supplì, crocchettine di patate,
polpettine di melanzane, arancini.
Torte rustiche in assortimento, pizzettini partenopee,
Appetizer dello chef
Mezze penne all'arrabiata
Chicche di patate radicchio e speck
Riso pilaf al curry con bocconcini di pollo
Bocconcini al vino bianco
Insalatona mista
Dolci natalizi con crema allo zabaione e alla Nutella
Fontana di cioccolata con biscottini
Cotechino e lenticchie
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